Pages
-
-
"Ishrana sove male ušare (Asio otus L. 1758) tijekom zime 2014./2015. godine na području županjske Posavine".
-
Višnja Jovanovac Mala ušara (Asio otus L. 1758) je sova srednje veličine iz porodice pravih sova (Strigidae). S vremenom se prilagodila životu u neposrednoj blizini čovjeka te je vrsta ptice koja je danas sve brojnija u naseljenim područjima. U Crvenom popisu ugroženih vrsta IUCN-a mala ušara je klasificirana kao najmanje zabrinjavajuća (LC). Isti status ima i na Crvenom popisu ptica Hrvatske i zaštićena je Zakonom o zaštiti prirode. Cilj ovog diplomskog rada je istražiti ishranu populacije male...
-
-
AKTIVNOST MIKROBNE DEHIDROGENAZE PRI RAZLIĈITIM TIPOVIMA TLA I BILJNOG POKROVA
-
Martina Horvat U tlu postoji mnoštvo enzima od kojih svaki ima kljuĉnu biokemijsku ulogu u konaĉnom procesu pretvorbe energije. Kao indikator ukupne biološke aktivnosti u tlu, najĉešće se koristi aktivnost dehidrogenaza. To su unutarstaniĉni enzimi i glavni predstavnici razreda oksidoreduktaza. Dehidrogenaze sudjeluju u biološkoj oksidaciji organske tvari tako što prenose elektrone iprotone s organskih supstanci na anorganske akceptore. Mikrobiološka oksidacija organske tvari povezana je s...
-
-
ANTIOKSIDACIJSKA AKTIVNOST OZIMOG SLAVONSKOG ČEŠNJAKA (Allium sativum L.)
-
Iva Andračić Češnjak (Allium sativum L.) ima značajnu ulogu u obrani ljudskog organizma od različitih bolesti, zahvaljujući visokom sadržaju antioksidacijskih tvari. Brojna istraživanja provedena na češnjaku dokazala su prisutnost antioksidacijskih i fenolnih spojeva, nekoliko sumpornih spojeva i vitamina. Cilj ovog istraživanja bio je ispitati razlike u sadržaju ukupnih fenola, askorbinske kiseline i ukupne antioksidacijske aktivnosti četiri kultivara ozimog slavonskog češnjaka, te...
-
-
ANTIOKSIDACIJSKI ODGOVOR ENZIMA U IZDANKU I KORIJENU KLIJANACA PŠENICE NA TRETMAN CINKOM
-
Tihana Kreković Cink je važan mikronutrijent koji ima važnu ulogu u brojnim metaboličkim procesima u biljci, no pri većim koncentracijama je toksičan te može uzrokovati inhibiciju rasta i oksidacijski stres u brojnim biljnim vrstama. S ciljem istraživanja utjecaja cinka na antioksidacijski odgovor u korijenu i izdanku, mladi klijanci dviju sorti ozime pšenice (Divana i Srpanjka) tretirani su s dva različita izvora cinka (cinkov sulfat i cink-EDTA) tijekom sedam dana. Tretman cinkom nije značajno...
-
-
ARONIA MELANOCARPA - LJEKOVITA SVOJSTVA I PRIMJENA
-
Antonija Zeko Aronija je ljekovita biljka bogata bioaktivnim tvarima, poput fenola, antocijanina, flavonoida. Lako se uzgaja jer se može prilagoditi skoro svim životnim uvjetima i otporna je na bolesti i štetnike. Aronijini pripravci se koriste u liječenju i prevenciji mnogih bolesti. Od njenih bobica se prave sirupi, tablete, kapsule, džemovi, sokovi i ostali pripravci.
-
-
Aktivnost proteolitičkih enzima u brašnu različitih sorti ozime pšenice izložene fuzarijskoj paleži klasa
-
Iva Božinović Fuzarijska palež klasa jedna je od ekonomski najrazornijih bolesti pšenice i globalni problem, uzrokujući velik gubitak prinosa i kvalitete zrna zbog smanjenog udjela proteina i škroba. Cilj istraživanja bio utvrditi utjecaj
infekcije gljivicom Fusarium spp. na aktivnost nespecifičnih proteaza pšeničnog brašna, tehnološka svojstva kvalitete (sadržaj proteina, sedimentacijsku vrijednost, gluten indeks) te na karakteristike i kvalitetu tijesta. Osim toga, cilj je bio utvrditi...
-
-
Alge u prehrani čovjeka
-
Doris Matović Alge su fotosintetski, kozmopolitski organizmi koji nastanjuju gotovo sva staništa. Osim što su najveći proizvođači kisika, njihova jedinstvena svojstva omogućuju im široku primjenu u prehrambenoj i farmaceutskoj industriji. Izvrstan su izvor proteina, minerala, vlakana, ugljikohidrata i vitamina te se zbog svojih bioaktivnih sastojaka sve češće koriste kao funkcionalna hrana. Njihovo antioksidativno, antiviralno, antibakterijsko i antikancerogeno djelovanje ima veliki utjecaj na...
-
-
Alge u termalnim vodama
-
Valentina Šelja Alge su organizmi koje ne možemo smatrati ubikvistima, već samo pojedine vrste okarakterizirati kao izuzetno sposobne za preživljavanje u ekstremnim uvjetima. Jedan od takvih neuobičajenih uvjeta je visoka temperatura koja posebice odgovara modrozelenim algama, a te uvjete pronalazimo u termalnim izvorima. Njihovoj ljekovitosti pridonosi najviše sastav minerala prirodne vode koja izvire iz dubine zemlje, no ujedno je moguće da jednim dijelom značajnu ulogu igra i ova mikrobiološka...
-
-
Alkilni analozi ugljikohidrata za označavanje i vizualizaciju
glikokonjugata u stanicama
-
Marina Hukelj Glikozilacija je evolucijski vrlo uspješan mehanizam jer je danas poznato kako su gotovo svi važni
membranski i izvanstanični proteini glikozilirani. Uloga pojedinog glikana može se razlikovati ovisno o tkivu
u kojem se nalazi, stupnju razvoja organizma, okolišnim čimbenicima i drugim faktorima. Struktura glikana
posljedica je međuodnosa stotina gena te je kao takva i ona sama osjetljiva na svaku promjenu fiziologije
stanice. Posljedično, mnoga su patološka stanja u organizmu...
Pages
