Paginacija

UTJECAJ RAZLIČITIH PROCESIRANJA NA ANTIOKSIDACIJSKU AKTIVNOST VOĆA
UTJECAJ RAZLIČITIH PROCESIRANJA NA ANTIOKSIDACIJSKU AKTIVNOST VOĆA
Ana Pilipović
Jedan od najvećih izvora antioksidansa jest voće. Antioksidativni spojevi se nalaze u različitim vrstama voća, a količina i kvalitativan sastav ovise o brojnim čimbenicima pa tako i o procesiranju. Danas se koriste brojne metode procesiranja. Procesiranje utječe na svojstva voća kao i na koncentraciju određenih bioaktivnih tvari i antioksidacijsku aktivnost. Opisana je proizvodnja voćnih sokova, proizvodnja džemova, smrzavanje i osmotska dehidracija te kako ti oblici procesiranja...
UTJECAJ RAZLIČITIH SVJETLOSNIH REŽIMA NA RAST I FOTOSINTETSKU UČINKOVITOST JAPANSKOG DVORNIKA (Reynoutria japonica Houtt.)
UTJECAJ RAZLIČITIH SVJETLOSNIH REŽIMA NA RAST I FOTOSINTETSKU UČINKOVITOST JAPANSKOG DVORNIKA (Reynoutria japonica Houtt.)
Mislav Borovac
Japanski dvornik (Reynoutria japonica Houtt.) invazivna je vrsta s negativnim utjecajem na okoliš i ekonomiju. Cilj ovog rada bio je utvrditi utjecaj režima osvjetljenja na fotosintetsku učinkovitost japanskog dvornika te opisati njegov utjecaj na anatomiju listova. Dvije skupine biljaka uzgajane su pri dva različita svjetlosna režima: konstantno niskom intenzitetu (60 mola m-2 s-1) i promjenjivom (0 - 1250 mola m-2 s-1). Nizak intenzitet svjetlosti doveo je do razvoja tanjih listova u...
UTJECAJ SELENA NA ANTIOKSIDACIJSKI ODGOVOR KLIJANACA PŠENICE TRETIRANIH KADMIJEM
UTJECAJ SELENA NA ANTIOKSIDACIJSKI ODGOVOR KLIJANACA PŠENICE TRETIRANIH KADMIJEM
Gabrijela Dragičević
Akumulacija kadmija u biljkama uzrokuje različite fiziološke, biokemijske i strukturalne promjene. Selen je mikronutrijent koji u niskim koncentracijama djeluje pozitivno na poboljšanje rasta i povećava antioksidacijsku sposobnost biljke tijekom izlaganja različitim vrstama okolišnog stresa. Glavni cilj ovog istraživanja bio je utvrditi kako obogaćivanje sjemenki selenom utječe na antioksidacijski odgovor u korijenu i izdancima klijanaca dvije sorte pšenice (Divana i Srpanjka)...
UTJECAJ SELENITA NA RAST I ANTIOKSIDACIJSKI ODGOVOR ZELENE MIKROALGE Monoraphidium cf. contortum
UTJECAJ SELENITA NA RAST I ANTIOKSIDACIJSKI ODGOVOR ZELENE MIKROALGE Monoraphidium cf. contortum
Ana Pilipović
Selen (Se) je kemijski mikroelement esencijalan za mnoge organizme, uključujući i mikroalge koje predstavljaju glavni put prijenosa Se iz vode prema drugim potrošačima u hranidbenim mrežama vodenih ekosustava. Cilj istraživanja bio je utvrditi utjecaj različitih koncentracija selenita (5, 25, 50 i 100 mg/L) na antioksidacijski status jednostanične zelene alge Monoraphidium cf. contortum tijekom različitih vremenskih perioda (24, 48 i 72 sata). Tretmani selenitom uzrokovali su ...
UTJECAJ SEZONSKIH ČIMBENIKA NA RAZVOJ ZAJEDNICA ALGA EPIKSILONA U POPLAVNOM PODRUČJU DUNAVA
UTJECAJ SEZONSKIH ČIMBENIKA NA RAZVOJ ZAJEDNICA ALGA EPIKSILONA U POPLAVNOM PODRUČJU DUNAVA
Tanja Vikert
Istraživanje razvoja alga na grančicama vrbe provedeno je u Sakadaškom jezeru, u poplavnom području Kopačkog rita. Praćene su promjene fizikalno-kemijskih svojstava vode te kvalitativnog i kvantitativnog sastava alga u epiksilonu razvijenom u proljeće, ljeto i jesen 2012. i proljeće 2013. godine. Alge u epiksilonu razvile su se u svim ekološkim uvjetima, a karakterizirala ih je velika ukupna biološka raznolikost (ukupno utvrđeno 276 vrsta). Sezonski uvjeti utjecali su na sastav...
UTJECAJ VERTIKALNE STRATIFIKACIJE NA DISTRIBUCIJU FITOPLANKTONA U SAKADAŠKOM JEZERU
UTJECAJ VERTIKALNE STRATIFIKACIJE NA DISTRIBUCIJU FITOPLANKTONA U SAKADAŠKOM JEZERU
Mirna Ivanko
Istraživanje vertikalne distribucije fitoplanktona u Sakadaškom jezeru provedeno je u proljetnom razdoblju od ožujka do svibnja 2012. godine. Praćen je utjecaj promjena fizikalno-kemijskih čimbenika vode na kvantitativni sastav fitoplanktona grupirajući vrste prema morfo-funkcionalnoj klasifikaciji. Termalna stratifikacija, te miješanje vodenih slojeva utjecali su na vrijednosti ostalih fizikalno-kemijskih čimbenika u vertikalnim slojevima vode. Opadanje biomase fitoplanktona od...
UTVRĐIVANJE MISKONCEPCIJA I KONCEPTUALNOG RAZUMIJEVANJA VEZANIH UZ
 FOTOSINTEZU I STANIČNO DISANJE KOD STUDENATA BIOLOGIJE
UTVRĐIVANJE MISKONCEPCIJA I KONCEPTUALNOG RAZUMIJEVANJA VEZANIH UZ FOTOSINTEZU I STANIČNO DISANJE KOD STUDENATA BIOLOGIJE
Filip Babić
Proces učenja karakterizira stvaranje novih koncepata, koji doprinose razvoju konceptualnog razumijevanja – važnog za rješavanje novih problema u realnom svijetu. Tijekom procesa stvaranja koncepata, mogu se formirati i krive predodžbe ili miskoncepcije. Miskoncepcije su u suprotnosti sa znanstvenim spoznajama, a rezultat su studentskog nastojanja tumačenja nastavnog gradiva na njima razumljiv način. Utvrđivanje miskoncepcija i konceptualnog razumijevanja vezanih uz fotosintezu...
Ubikvitinacija
Ubikvitinacija
Kristina Košić
Ubikvitinacija je glavni put selektivne razgradnje proteina u eukariotskim stanicama. Regulira širok raspon staničnih procesa, uključujući endocitozu, popravak DNA, degradaciju proteina, stanični ciklus i sl. Ključnu ulogu u tom posttranslacijskom mehanizmu imaju proteini ubikvitin (Ub) i proteasom, uz enzime E1, E2 i E3. Ubikvitin je poput biljega koji obilježava proteine određene za uništenje, a proteasom je sam egzekutor. Ukoliko dođe do poremećaja u radu ...
Ugrožene biljne vrste na stepolikoj travnjačkoj površini u Bilju
Ugrožene biljne vrste na stepolikoj travnjačkoj površini u Bilju
Katarina Šunić
Stepoliki travnjak na mjesnom groblju u Bilju je jedna od posljednjih stepolikih travnjačkih površina na području Hrvatske. Na stepi raste 157 biljnih vrsta iz 47 porodica. Među njima su tri kritično ugrožene, četiri gotovo ugrožene i jedna osjetljiva vrsta. S obzirom na relativno veliku raznolikost flore i prisutnost rijetkih i ugroženih biljnih vrsta, Biljska stepa predstavlja područje od velike važnosti za očuvanje bioraznolikosti Hrvatske te je nužno osigurati očuvanje ovog...
Uloga DNA i genetičkih markera u istraživanju evolucije čovjeka
Uloga DNA i genetičkih markera u istraživanju evolucije čovjeka
Anja Petek
Napretkom molekularne biologije, znanstvenici uviđaju važnu ulogu deoksiribonukleinske kiseline (DNA) i drugih genetičkih markera u istraživanju evolucije čovjeka. Istraživanja mitohondrijske DNA i Y kromosoma omogućuju izradu filogenetskih stabala korištenjem hipoteze molekularnog sata, odgovaraju na pitanja poput podrijetla ljudi ili se koriste u određivanju srodnosti između čovjeka i drugih organizama.
Uloga IкB kinaznog kompleksa kod Huntingtonove
 bolesti
Uloga IкB kinaznog kompleksa kod Huntingtonove bolesti
Nikolina Vuković
Huntingtonova bolest jedna je od poznatijih nasljednih bolesti živčanog sustava. Karakteriziraju je simptomi kao što su nekontrolirani motorni pokreti te postepeno kognitivno propadanje koji uglavnom nastupaju u srednjoj životnoj dobi. Mutacija DNA uzrokovana višestrukim ponavljanjem tripleta dušičnih baza CAG uzrok je oboljenja. Dijagnoza bolesti postavlja se genetičkim testiranjem, a liječenje se zasad temelji na ublažavanju simptoma. Iako su biokemijski putevi bolesti...
Uloga NCAM molekule u procesima učenja i pamćenja
Uloga NCAM molekule u procesima učenja i pamćenja
Barbara Radić
Sinaptička plastičnost je sposobnost centralnog živčanog sustava da se mijenja u odgovoru na promjene vanjskih uvijeta. Jedan od oblika sinaptičke plastičnosti, dugoročna potencijacija (LTP), događa se u neuronima kao odgovor na promijene u učestalosti i intezitetu podražavanja određenih sinapsi. Rezultat dugoročne potencijacije očituje se u jačanju tih sinapsi, odnosno stvaranju čvrstih veza između membrana dvaju susjednih neurona. Jedna od molekula koja sudjeluje u...

Paginacija