prikaz prve stranice dokumenta Određivanje sadržaja amigdalina u ekstraktima Prunus laurocerasus L.
Rad nije dostupan
završni rad
Određivanje sadržaja amigdalina u ekstraktima Prunus laurocerasus L.
2023. urn:nbn:hr:181:310839
Brkić, Fabijan
Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Odjel za biologiju

Citirajte ovaj rad

Brkić, F. (2023). Određivanje sadržaja amigdalina u ekstraktima Prunus laurocerasus L. (Završni rad). Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Odjel za biologiju. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:181:310839

Brkić, Fabijan. "Određivanje sadržaja amigdalina u ekstraktima Prunus laurocerasus L.." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Odjel za biologiju, 2023. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:181:310839

Brkić, Fabijan. "Određivanje sadržaja amigdalina u ekstraktima Prunus laurocerasus L.." Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Odjel za biologiju, 2023. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:181:310839

Brkić, F. (2023). 'Određivanje sadržaja amigdalina u ekstraktima Prunus laurocerasus L.', Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Odjel za biologiju, citirano: 16.04.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:181:310839

Brkić F. Određivanje sadržaja amigdalina u ekstraktima Prunus laurocerasus L. [Završni rad]. Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Odjel za biologiju; 2023 [pristupljeno 16.04.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:181:310839

F. Brkić, "Određivanje sadržaja amigdalina u ekstraktima Prunus laurocerasus L.", Završni rad, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Odjel za biologiju, Osijek, 2023. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:181:310839

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:181:310839
Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.
Podaci o radu
NaslovOdređivanje sadržaja amigdalina u ekstraktima Prunus laurocerasus L.
Naslov (engleski)Determination of amygdalin content in Prunus laurocerasus L. extracts
AutorFabijan Brkić
MentorMaja Molnar (mentor)
Član povjerenstvaMaja Molnar (predsjednik povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Odjel za biologiju
Osijek
Datum i država obrane2023-09-26, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		PRIRODNE ZNANOSTI
Biologija
Sažetak
Lovorvišnja (Prunus laurocerasus L.) biljna je vrsta iz porodice ruža i česta ukrasna biljka parkova i vrtova. Amigdalin je cijanogeni glikozid i spoj karakterističan određenim vrstama roda Prunus, specifično bademima, marelicama i breskvama. Cijanogeni su glikozidi toksični spojevi jer u organizmu otpuštaju toksičan spoj cijanovodik. U ovom je radu amigdalin ekstrahiran iz uzoraka usitnjenih listova lovorvišnje pomoću sedam eutektičkih otapala i sadržaj amigdalina analiziran HPLC metodom s UV detekcijom te su dobiveni rezultati uspoređeni s rezultatima drugih autora u dostupnoj literaturi.
Sažetak (engleski)
(Prunus laurocerasus L.) is a plant species of the Rosaceae family, frequent ornamental plant in parks and gardens. Amygdalin belongs to cyanogenic group of glycosides and is a characteristic compound of certain Prunus species, namely almonds, apricots and peaches. Cyanogenic glycosides are toxic compounds because upon degradation they release hydrogen cyanide, which is highly toxic. In this thesis amygdalin is extracted from samples of shredded cherry laurel leaves by seven deep eutectic solvents and the amygdalin content is analysed with HPLC method with UV detection, and the results are compared with the ones given in available works of other authors.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:181:310839
Studijski programNaziv: Biologija
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) biologije (univ.bacc.biol.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaZatvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2023-11-08 08:31:30